2016年10月28日

絹豆腐+蜂蜜+粉チーズで作るチーズケーキ 美味しいのはいいのだが。

絹豆腐に蜂蜜と粉チーズをふりかけて食べると
チーズケーキの味になるという以下を試してしばらく。
絹豆腐+蜂蜜+粉チーズで作るチーズケーキ 食べてみた。

とても気に入った味なので
食事後に少し物足りないなと思う時、食べているのですが。

この前蜂蜜を軽く塗って
レンゲ印 アカシア花の純粋はちみつ が出しやすくおすすめ

さて粉チーズを・・・とふりかけてみたら出ない。

中を覗いてみる、ほぼ空である。
入れ物が軽いから中身空っぽなのわからなかったよ。

しょうがないので蜂蜜のみ塗った豆腐を食べるが
なんだこれマズい (笑)

豆腐と蜂蜜のハーモニー
凄く・・・マズいです。

粉チーズがないだけでこんなマズい物になるのかー
恐るべし粉チーズである。

そんなこんなで再び粉チーズを購入してきて
チーズケーキもどきを食べている訳なのですが

粉チーズを切らさないように注意しましょうでした。
以上。

一つわかった事ー。
粉チーズはしっとりとした生タイプだと食感が強すぎて
あんまりケーキもどきにはならなさそう。

スーパーによくある緑の筒の粉チーズが
結構いい感じです。

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関連リンク

蜂蜜を取り出した後に容器がベトベトしない倒立ボトル
絹豆腐+蜂蜜+粉チーズで作るチーズケーキ 食べてみた。


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2016年09月22日

蜂蜜を取り出した後に容器がベトベトしない倒立ボトル

蜂蜜を食べるときに困った事はありませんか?
そう、取り出した後に容器がベトベトして気になる事です。

通常なら綺麗な物で拭いてしまうのですがそれでもベタベタ。
何とかならないのかなと思っていたらこんな商品があったよ。

レンゲ印 アカシア花の純粋はちみつ 245g

普通のアカシア蜂蜜で味もおいしいのですが
取り出し口がチューブになってる。

honey_20160922_001.jpg

honey_20160922_002.jpg

ただのチューブではなくて容器を押すと
出だし口が少し伸びて細く出る、
そして押すのをやめると押し戻すように蜂蜜が止まる。

これにより狙い通りの量が出るし
蜂蜜が垂れたりせず、さらに出口が綺麗という
最高の蜂蜜入りの容器だよ (^o^)ノ

という訳で今回は蜂蜜の容器を綺麗なまま使える蜂蜜の紹介でした。
以上。

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2016年09月16日

絹豆腐+蜂蜜+粉チーズで作るチーズケーキ 食べてみた。

お風呂上がりにテレビのチャンネルを回すと
得する人損する人と言う番組内で

絹豆腐+蜂蜜+粉チーズ+ブルーベリージャムで
チーズケーキを作るというのをやっていて

現在自分は少し運動したりしてダイエットしているので
ケーキを食べたいなと思う時もあり

豆腐なら作って食べてみるのも良いかなと思い
時間があったので材料買ってきて作ってみた。

ha_tou_cona_20160916_001.jpg

まずは絹豆腐をお皿に空けます。
液体は傾けて捨てます、キッチンペーパーで拭くとか
そこまでしないで大丈夫。

次に蜂蜜を塗ります。
小さじ2杯ぐらいを乗せて豆腐の上部に塗ります。
横は塗らなくてよい。

最後に粉チーズを上部にまぶします。
これも適当に、小スプーン2~3程度で良いかな。
チーズの味が濃いのが好きって人は多めに

テレビではこの次にオシャレにブルーベリーのジャム?だったか
をかけていましたが甘くなるので自分は使わないで完成。
※ジャム?だったかは忘れた、風呂で暑くて記憶が定かでない(笑)

ha_tou_cona_20160916_002.jpg

豆腐は味噌汁に入れたり
醤油で食べたりするだけの自分なので
こうして蜂蜜かけて粉チーズって・・・まずかったらどうするねん。
って感じですよね。

それでは、早速スプーンで食べる。

まず豆腐の味が、うん、豆腐だね。
それからじわじわ甘さが来てチーズがしっとりと・・・。
少しチーズ控えめのチーズケーキだ!!

なんという事でしょう、豆腐がチーズケーキになるとは。
誰が考案したのかは知らないけれど恐ろしい食べ物ですな。

食べる時の注意としましては
豆腐を上からすくって食べると 豆腐 → チーズ の味になるので
豆腐を噛む前にチーズを噛むように食べると最初からチーズ味です。

あとはチーズですが自分はしっとりタイプのチーズを使いましたが
粉チーズを想像すると出る、あの緑の入れ物の粉チーズの方が
まろやかで良いかもしれませんね。

と言うわけで
食べ方次第で豆腐がデザートになる。
思っていた以上においしいよ、でした。

ダイエット中に食べるのもありだよ。
以上。

2016/10/07 追記
セブンイレブンで売っている粒状のチーズで
作るとまんまチーズケーキで美味しい (^o^)ノ

粒状なので少し舌触りは悪いが
上の写真にあるチーズよりさらにチーズケーキ。

人には好みがあるので万人にとは言いませんが
家にチーズがあり好きなチーズで食べるなら全然あり

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絹豆腐+蜂蜜+粉チーズで作るチーズケーキ 美味しいのはいいのだが。


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2016年08月08日

ペットボトルのカフェオレ よく振って飲まないとこうなる。

はい、たまには飲み物のお話でも。

自分、好きなテレビ番組を見る特によく
ペットボトル飲料を飲みながら鑑賞しているのですが
先日こんな事が。

キンキンに冷やしたカフェオレをコップに移して飲んでいて
最後の一杯。

テレビに見入って飲んでいると
なにやら不思議な感触がのどに。
むせる。

何かあったのかなとコップを見る。

Cafe_20160801_001.jpg

うわあああぁぁぁ。
と思ったが舐めてみるとただのミルクの塊でして

冷やした → ミルク成分が固まる のご様子でして
ペットボトル飲料の注意にも

よく振ってください。

とある。
自分の不注意ですねー。
でもこんなに固まるなんてだいぶミルクが入ってるんですね。

ちなみに商品名は伏せますが味はおいしかったです。
ただ飲む前に振り忘れただけなのですが。

夏、冷やして飲むのはいいけれども
振ってねと書いてあるものはちゃんと振ってから飲もうでした。

以上。

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2016年07月23日

めちゃ美味しい 信州松本こだわりの生そばを購入。

最近、長野に旅行に行きまして
お土産として購入した以下が美味しかったので。

信州・松本 中山 半なまそば3人前3パック入り

shinsyu_soba_20160721_001.jpg

価格はちょっとお高め。
だけれどもゆでたての麺を食べると
少しの塩味と生のそばの甘みと言いましょうか

普通にスーパーで食べているそばとは偉い違いの味で
美味しい。

付属のそばつゆもだしのいい香りと
少し甘い感じでそばに合い
とても美味しゅうございました。

いつものそばとは偉い違いなので
たまには美味しいそばを食べたいなんて方にはおすすめです。


以下は旅行のお話を少し。
休日だったため人が多くて疲れましたわ。

でもたまにはこういう所に行ってのんびりするのは
良いかもしれないですね。

shinsyu_soba_20160721_002.jpg

shinsyu_soba_20160721_003.jpg

以上。

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