糖質制限 こんにゃくパーク ヨコオ こんにゃくソース焼きそば を購入。
スーパーに行ったら蒟蒻(こんにゃく)麺の焼きそばがあったので
購入してきた、麺とソース付き。
こんにゃくソース焼きそば
作り方は簡単でざるに麺をあけて水洗いし
フライパンを温めておき水を切った麺を入れて約１分炒める。
お好みで野菜を入れ炒めて
※自分炒め物の野菜は苦手なのであらかじめ切ってある
キャベツとにんじんの袋詰めを買ってきて半分をレンジでチンして
シナシナにして入れました
野菜が食べ頃になったら付属のソースを入れてまた少し炒める。
注意としてはソースが多いのでソースが全部飛ぶまで炒めない事。
ソースが温まれば大丈夫な感じです。
出来上がり。
ソースが多いのでこぼれないようにお皿に移して青のりをかけて完成。
ちなみに自分は盛りつけるのは下手である。
美味しそうに見えなくてすみませんです、はい。
香りは昔懐かしめの焼きそばみたいな香り。
食べてみると麺は柔らかいがこんにゃくの食感。
こんにゃくの臭み一切なし、生臭さなし。
ソースは甘め、脂っ気はほぼなし。
非常にさっぱりしていてしつこくないソースである。
とても美味しいがこんにゃく麺の特徴として
やはりソースがしみ込まないがソースが絡まるので
普通に美味しい。
完食、特にこんにゃく麺だからといってまずいとかではなく
星５つあったとして星４つの美味しさ。
ちょっと失敗だったのが袋詰めしてある野菜を半分使ったのですが
野菜が思ったよりも…