切れない包丁 誰でも簡単 包丁研ぎで切れ味蘇る。

と言う訳で今回は包丁研ぎのお話です。 最近トマトとか切っていてよく切れなくて 潰れてしまうのです。 それで昔からよくあるタイプの板状のタイプの 包丁研ぎってありますよね。 例えばこのような商品。 KING 高級刃物用砥石 標準型 #1000 中仕上用 DX-1000 このような商品だと何年間も使えるな感じなのですが 慣れていないとうまく研げない。 という訳で不器用な自分としましては 誰でも簡単に研げる以下のタイプを購入して愛用しております。 京セラ セラミック ロールシャープナー RS-20BK(N) これは研ぎたい包丁を凹みに入れて前後に出し入れ10回程すれば 子供でも研げるという優れものです。 少しコツがいりますけれど。 まあ数回練習すれば慣れてきます、何しろ前後するだけですから。 そんな感じで簡単シャープナーのおかげで 今まで切ると潰れていたトマトが潰れなく切れるようになって 大万歳だよ。\(^o^)/ 包丁も凄いけれども包丁研ぎを考えた人も凄いなあ。 と少し感心して 以上。 おすすめリンク ・京セラ セラミック ロールシャープナー RS-20BK(N) ・KING 高級刃物用砥石 標準型 #1000 中仕上用 DX-1000 ・Amazon / 楽天市場 / Yahoo! でお買い物をする。

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