と言う訳で春に向けての商品が出ていたので購入。
紀文 おから麺 ジャージャー麺風
おから麺なのにジャージャー麺とはずいぶん思い切った事を。
あけてみるとトレイと麺とつゆ。
正直トレイはいらないんじゃないかな？とか余計な事を思う。
ざるにあけて水洗いをし皿にのせタレをかけ
野菜を少々。先に言っておきますけれど自分の飾り付けセンスは０である。
好きな野菜をお好みで。
早速一口、食べてみると麺はまん丸、スパゲッティのよう。
食感はツルツル、かみ応えはある程度しこしこだが
おから麺なので小麦粉のスパゲティと比べるとコシがない。
でも箸で掴んでも切れない程の弾力はあり。
タレは甘辛少々すっぱめ。
何故こんな事になっているかというと
水飴、豆板醤、ニンニク、ショウガ、醸造酢が入っているから。
肉が入っていない為もの凄くアッサリしている。
味は複雑でも嫌いじゃない、ジャージャー麺がさっぱりしたような感じ。
中のタケノコは歯ごたえがありよく味がしみていて美味しい。
良いアクセントである。
そんなこんなで完食。
美味しゅうございました。
自分は普段、野菜は何か胡麻ダレのような物を付けてしか
あまり食べないのですけれどもこのタレで普通に食べれました。
これからの季節、特に夏に向けてのお勧めの麺ですね。
普通の糖質0g麺、とうふそうめん風、そしてこの商品。
食べる種類が増えて大万歳です、同じ商品じゃ飽きてしまうしね。
以上。
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